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Champagne

Champagne Tradition

Un vin équilibré tout en rondeur grâce au pinot noir et en finesse par la légéreté du chardonay.

On remarquera des notes de fleurs blanches et fruits frais.

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Champagne Extra Brut

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Vin vif et nerveux, attaque franche.

Chardonnay vrai sans pudeur, très peu dosé, élevé sur lies durant 2 à 3 ans.

Idéal avec des fruits de mer ou apéritif.

Champagne Blanc de Blancs

Un vin brillant avec des bulles fines persistantes.

Arômes des tilleuls et d'aubépines.

Particulièrement apprécié à l'apéritif.

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Champagne Millésime 2009

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Le brut Blanc de Blancs joint au caractère exceptionnel de maturité d'une seule année en font un vin d'une finesse et d'une élégance incomparable.

Apéritif et poissons.

Champagne Brut Rosé

Robe délicate et saumonée, mousse fine et persistante, nez délicat de petits fruits rouges (griotte, framboise) tout en finesse et séduisant.

Apéritif, les mets sucrés salés, fruits rouges

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Champagne Probus Année 2008

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Issu d'une même année.

Cette cuvée est composée de 50% chardonnay et 50% Pinot noir.

Gage de finesse et d'élégance.

Accompagné tout un repas.